1Neden kilo almıyorum?
(Birkaç ayönce yaptığım diyetten bahsedeceğim, demiştim. İşte şimdi sırası geldi. Aslındageçen hafta yayınlayacaktım ama geçen haftasonu kardeşimgile gitmiştik, ordayemeği biraz kaçırmıştım. Onun için bir hafta daha uygulayayım, dedim. )
Bendenizengelli olmama, 7/24 yatmama rağmen, fazla kilolu değilim. Aslında nedeni çokbasit; Az yiyorum. Ama az yemekle nasıl doyuyorum, anlatayım.
Az yemeninfaydaları hakkında Peygamber Efendimiz SAV “Az yiyerek maddi manevihastalıklarınızı tedavi ediniz” , “Az yiyiniz, sıhhat bulunuz” , “Nefsinizi açbırakın ki, kalbinize irfan nuru doğsun” diye buyurmuştur.
İlahi aşkyolunda yürümenin ilk düsturu şu üç şeye uyulmasıdır. Killet-i taam, killet-imenam, killet-i kelam. Yani, az yemek, az uyumak, az konuşmak.
Az yemekaz uyumaya, az uyumak az konuşmaya, az konuşmakta dinlemeye vesile olur.
Bilindiğiüzere ruhumuzu beslemenin diğer bir şartı da dinlemektir. O nedenle, Kuranokumak sünnet, dinlemek farzdır. Aynı sebepdolayısıyla Hz. Mevlana da Mesnevi’sine “Dinle” diye başlamıştır.
Hatırlarsanız sigarayı bırakınca çok kiloaldığımdan ve 2003-2004 gibi komşumuz, dostum avukat Ali Kırmızıgül beyleberaber uyguladığımız diyetle zayıfladığımdan bahsetmiştim.
O zaman hareket etmeden on-ondört kilo vermiştim.Uzun yıllar dikkat ettim. 2011’deki şeker komasından sonra sık sık yemeğebaşladım ve çok kilo aldım, çünkü şekerim düşüyordu.
Fakat ikiyıldır kilom normal gidiyor. Şimdi neden kilo almadığımı anlayabilmeniz için, şuprensipleri yıllardır nasıl uyguladığımı yazmak istiyorum:
Öncelikle,Peygamber Efendimizin SAV tavsiyeleri uyarınca şu üç şeyi prensip edindim:
* Acıkmadan yemek yemem.Annem sorunca daha acıkmadım, akşam namazından sonra hazırla anneciğim, derimmesela.
* Tam doymadan yemeyi bırakırım.Nefsime, biz dünyaya yemek yemeye gelmedik, sabret, inşallah cennette tonlarcakebap, baklava yiyeceksin Celal, bu kadar yeter, ölmezsin, derim.
* Günde iki ana öğün yemekyeter. Sabah ve akşam…
Şimdişeker hastasısın, iki öğünle nasıl yetiniyorsun, dediniz. Anlatayım.
Ve o prensipleri şu iki şeyi yaparakuyguluyorum:
1. İnsan, her öğün protein almazsa beynine doyduğuna dairsinyal gitmiyor. Her öğün az protein alırım. Tavuk, kıyma, yumurta, balık,peynir, mantar, vs.
Bir de bildiğimizekmeği kesinlikle yemem, her öğün bir-iki dilim kepekli veya tam buğday ekmeğiyerim.
Gençken birtencere makarna yerdim ama hala açlık hissederdim. Şimdi bir tabak makarnayladoyuyorum çünkü makarnaya annem kıyma katıyor. Yani protein…
2. Ben yemek yerken ve de yedikten sonra, bir-bir buçuksaat hiç su içmiyorum.
İnsanınmidesi aynen bir tencere gibidir. Yediğimiz gıda ve yemeklerin hepsi butencerede tekrar pişirilir, hücrelere gönderilir. Fakat çok su içince neye benzer biliyor musunuz?
Meselayemek pişirirken üzerine su boşaltırsanız nolur, yemeğin besleyici özelliğikalmaz, tadı bozulur. Atasözünü bilirsiniz; “Pişmiş aşa su katmak”
Yemekten hemen sonra su içersek aynen bunun gibi dağılır,besleyici özelliği kalmaz ve çabuk acıkırız.
Yemekyerken içtiğimiz su ise, ocakta pişirirken yemeğe koyduğumuz gibi bir-ikibardak civarı olmalıdır.
Ben doymadan yemeyi bırakıyorum, fakat az yediğim buyemeği, mide tencerem pişirinceye kadar sabrediyorum.
Yemekten bir-iki saat sonra istediğim kadar suiçiyorum.
Tabibunlar ana öğünler. Sabah ve akşam arasında, minik ara öğünlerim oluyor.Bisküvi, hurma, meyve, yağsız kuruyemiş, vs…
Bir de ben ayrıca şu üç şeyi sürekliyaparım:
Annem hersabah bir limon sıkar ve sıcak suyla şekersiz limonata yapar, yağlarımıeritiyor. İkincisi, kahvaltıda ve arada günde bir bağ maydanoz yiyorum.
Üçüncüsü,bol bol litrelerce su içerim. Yemeklerden iki saat sonra…
***
Bütünbunları, yıllardır okuduğum kitap ve yazılar, dinlediğim sohbetlerdenuygulayarak yıllardır tecrübe ettim. Evet işe yarıyorki, kilo almıyorum.
YALNIZŞUNU DA BELİRTMELİYİM Kİ, KENDİME ARADA ÖDÜL VERİRİM. Ereğli’de HER CUMA NAMAZSONRASI ETLİEKMEK YERİM MESELA…
EfendimizSAV döneminde doktora ihtiyaç duyan çok az kişi varmış.
PeygamberEfendimiz SAV, az hastalanmanın sebebinin, 'Ashabın iyice acıkmadıkça yemekyememesi ve yemekten tam doymadan kalkması' olduğunu söylemiş.
Günümüzdebu sünnetlere az riayet edildiğinden olsa gerek, herkes soluğu yadiyetisyenlerde ya da çeşitli sağlık problemleri yüzünden doktorlarda alıyor.
Uzmanlartelefonlarınızın bataryası iyice bitmeden şarja takmayın, diyorlar.
Laptopbilgisayarımın bataryasının ömrü iki yılda bitmişti. En son, on dakikada şarjıbitiyordu. Değiştirirken sebebini sorduk; sürekli şarj kablosu takılı kullanmamızmış.
Evet, bu bir ilahi kanun mudur bilemiyorum amaacıkmadan, yemek üstüne yemek de Allah bilir, ömrümüzü kısaltabilir. Zaten hastalıklarınkaynağı çok yemektir.
Celalin Penceresinden
(Birkaç ayönce yaptığım diyetten bahsedeceğim, demiştim. İşte şimdi sırası geldi. Aslındageçen hafta yayınlayacaktım ama geçen haftasonu kardeşimgile gitmiştik, ordayemeği biraz kaçırmıştım. Onun için bir hafta daha uygulayayım, dedim. )
Bendenizengelli olmama, 7/24 yatmama rağmen, fazla kilolu değilim. Aslında nedeni çokbasit; Az yiyorum. Ama az yemekle nasıl doyuyorum, anlatayım.
Az yemeninfaydaları hakkında Peygamber Efendimiz SAV “Az yiyerek maddi manevihastalıklarınızı tedavi ediniz” , “Az yiyiniz, sıhhat bulunuz” , “Nefsinizi açbırakın ki, kalbinize irfan nuru doğsun” diye buyurmuştur.
İlahi aşkyolunda yürümenin ilk düsturu şu üç şeye uyulmasıdır. Killet-i taam, killet-imenam, killet-i kelam. Yani, az yemek, az uyumak, az konuşmak.
Az yemekaz uyumaya, az uyumak az konuşmaya, az konuşmakta dinlemeye vesile olur.
Bilindiğiüzere ruhumuzu beslemenin diğer bir şartı da dinlemektir. O nedenle, Kuranokumak sünnet, dinlemek farzdır. Aynı sebepdolayısıyla Hz. Mevlana da Mesnevi’sine “Dinle” diye başlamıştır.
Hatırlarsanız sigarayı bırakınca çok kiloaldığımdan ve 2003-2004 gibi komşumuz, dostum avukat Ali Kırmızıgül beyleberaber uyguladığımız diyetle zayıfladığımdan bahsetmiştim.
O zaman hareket etmeden on-ondört kilo vermiştim.Uzun yıllar dikkat ettim. 2011’deki şeker komasından sonra sık sık yemeğebaşladım ve çok kilo aldım, çünkü şekerim düşüyordu.
Fakat ikiyıldır kilom normal gidiyor. Şimdi neden kilo almadığımı anlayabilmeniz için, şuprensipleri yıllardır nasıl uyguladığımı yazmak istiyorum:
Öncelikle,Peygamber Efendimizin SAV tavsiyeleri uyarınca şu üç şeyi prensip edindim:
* Acıkmadan yemek yemem.Annem sorunca daha acıkmadım, akşam namazından sonra hazırla anneciğim, derimmesela.
* Tam doymadan yemeyi bırakırım.Nefsime, biz dünyaya yemek yemeye gelmedik, sabret, inşallah cennette tonlarcakebap, baklava yiyeceksin Celal, bu kadar yeter, ölmezsin, derim.
* Günde iki ana öğün yemekyeter. Sabah ve akşam…
Şimdişeker hastasısın, iki öğünle nasıl yetiniyorsun, dediniz. Anlatayım.
Ve o prensipleri şu iki şeyi yaparakuyguluyorum:
1. İnsan, her öğün protein almazsa beynine doyduğuna dairsinyal gitmiyor. Her öğün az protein alırım. Tavuk, kıyma, yumurta, balık,peynir, mantar, vs.
Bir de bildiğimizekmeği kesinlikle yemem, her öğün bir-iki dilim kepekli veya tam buğday ekmeğiyerim.
Gençken birtencere makarna yerdim ama hala açlık hissederdim. Şimdi bir tabak makarnayladoyuyorum çünkü makarnaya annem kıyma katıyor. Yani protein…
2. Ben yemek yerken ve de yedikten sonra, bir-bir buçuksaat hiç su içmiyorum.
İnsanınmidesi aynen bir tencere gibidir. Yediğimiz gıda ve yemeklerin hepsi butencerede tekrar pişirilir, hücrelere gönderilir. Fakat çok su içince neye benzer biliyor musunuz?
Meselayemek pişirirken üzerine su boşaltırsanız nolur, yemeğin besleyici özelliğikalmaz, tadı bozulur. Atasözünü bilirsiniz; “Pişmiş aşa su katmak”
Yemekten hemen sonra su içersek aynen bunun gibi dağılır,besleyici özelliği kalmaz ve çabuk acıkırız.
Yemekyerken içtiğimiz su ise, ocakta pişirirken yemeğe koyduğumuz gibi bir-ikibardak civarı olmalıdır.
Ben doymadan yemeyi bırakıyorum, fakat az yediğim buyemeği, mide tencerem pişirinceye kadar sabrediyorum.
Yemekten bir-iki saat sonra istediğim kadar suiçiyorum.
Tabibunlar ana öğünler. Sabah ve akşam arasında, minik ara öğünlerim oluyor.Bisküvi, hurma, meyve, yağsız kuruyemiş, vs…
Bir de ben ayrıca şu üç şeyi sürekliyaparım:
Annem hersabah bir limon sıkar ve sıcak suyla şekersiz limonata yapar, yağlarımıeritiyor. İkincisi, kahvaltıda ve arada günde bir bağ maydanoz yiyorum.
Üçüncüsü,bol bol litrelerce su içerim. Yemeklerden iki saat sonra…
***
Bütünbunları, yıllardır okuduğum kitap ve yazılar, dinlediğim sohbetlerdenuygulayarak yıllardır tecrübe ettim. Evet işe yarıyorki, kilo almıyorum.
YALNIZŞUNU DA BELİRTMELİYİM Kİ, KENDİME ARADA ÖDÜL VERİRİM. Ereğli’de HER CUMA NAMAZSONRASI ETLİEKMEK YERİM MESELA…
EfendimizSAV döneminde doktora ihtiyaç duyan çok az kişi varmış.
PeygamberEfendimiz SAV, az hastalanmanın sebebinin, 'Ashabın iyice acıkmadıkça yemekyememesi ve yemekten tam doymadan kalkması' olduğunu söylemiş.
Günümüzdebu sünnetlere az riayet edildiğinden olsa gerek, herkes soluğu yadiyetisyenlerde ya da çeşitli sağlık problemleri yüzünden doktorlarda alıyor.
Uzmanlartelefonlarınızın bataryası iyice bitmeden şarja takmayın, diyorlar.
Laptopbilgisayarımın bataryasının ömrü iki yılda bitmişti. En son, on dakikada şarjıbitiyordu. Değiştirirken sebebini sorduk; sürekli şarj kablosu takılı kullanmamızmış.
Evet, bu bir ilahi kanun mudur bilemiyorum amaacıkmadan, yemek üstüne yemek de Allah bilir, ömrümüzü kısaltabilir. Zaten hastalıklarınkaynağı çok yemektir.
Celalin Penceresinden