Pasta ve yemek tarifleri

[selda*]

angel, harika görünüyor, hamarat bir bayan (semoş )yapsa da yesek

[Sema]

Angel eline sağlık

Seldoş geliyorsun yani Uçak biletleri bakmaya başla hemen

[Carpe Diem]

ben yaptım ve güzel oldu sizde
deneyin lezzetinden memnun kalıcağınızdan eminim

[BARBiEBARBiE]

Ben bugün Tiramisu yaptım.
Çok hafif bir tatlı ..

TİRAMİSU

Malzeme:

1 Su bardağı sıcak su
1 Çorba kaşığı nescafe
2 Çorba kaşığı toz şeker
1 Tatlı kaşığı Kakao
2 Paket hazır, pastalık kek. ( Bu keki kendiniz de hazırlayabilirsiniz )

Kreması İçin:

1 Yumurta
1 Su bardağı un
1 Su bardağı toz şeker
4 Su bardağı süt
1 Paket Labne peynir

Yapılışı:

Süt, un, yumurta ve toz şeker tencerede kısık ateşte kaynatılır.
Muhallebi kıvamını alınca, ocaktan alınır.
Soğumaya bırakılır.

Bir bardak sıcak suda, iki kaşık toz şeker ve iki kaşık Nescafe karıştırılır.
Bu karışım ile, kekin iç kısımları ıslatılır.

Labne, soğuyan muhallebiye ilave edilir.
Kekin içine ve dışına sürülür.
Tamamlandıktan sonra, üzerine Kakao elenir ..




_________Afiyet Olsun ..

[mihrimah]

hımmm harika görünüyor eline sağlık canımmm

[Sükût-u Vaveyla]

Hanımlar harikasınız..Ellerinize sağlık..

[Carpe Diem]

HAVUÇ RÜYASI


Malzemeler ;


1 kg havuç
2 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
2 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 limonun suyu
Arasına dizmek için pötibör bisküvi


Yapılışı ;


1.Havuçları soyun, iri doğrayın ve 4 su bardağı suyla haşlayın, haşlanan havuçları rondodan geçirip püre yapın.
2.Haşlama yapıtığınız suyu (eksilmişse su ile 4 bardağa tamamlayın) diğer malzemeleri katarak muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin, havuç püresini de katıp 1-2 taşım kaynatıp ocaktan alın.
3.Orta boy bir borcamı suyla ıslatın, bir kat bisküvi dizin ve üzerine muhallebi dökün. Bu şekilde istediğiniz kadar kat yapın. Ben küçük kare borcam kullanarak 4 kat oluşturmayı tercih ettim.
4.Üzerini istediğiniz biçimde süsleyin (krem şanti, ceviz, fıstık v.b), dolapta dinlendirip servis edin.

Afiyet olsun..

[ayyüzlü]

kabak sandım ilk çok leziz görünüyor kesin yapcam ama 1 ay sonra

[Sema]

Rüya gibi görünüyor gerçekten
Ellerinize sağlık

[Sükût-u Vaveyla]

Offf...muhteşem gözüküyor..tadı da muhteşemdir eminim..DenemeliEllerine sağlık Ahter

[mihrimah]

of yıldızımmm çok güzel hemen denicemmm eline sağlıkkkk

[faruk34]

Becerikli olmak lazım, tarifle de bu kadar tutturulmazki

[Carpe Diem]

hem kolay hemde lezzetli bi tatlı hanımlar
keyifle yaptım aynı keyiflede tükettim

[Carpe Diem]

Çokokremli Toplar


Malzemeler


2 paket pötibör bisküvi (350 gr)


4-5 yemek kaşığı çokokrem (200 gr)


1 su bardağı sıcak süt


1 su bardağı hindistan cevizi


1 yemek kaşığı kakao


Yapılışı


Yoğurma kabına çokokremi koyup, üzerine sıcak süt ekleyin ve 10 dakika kadar bekleyin.


Bisküvileri robottan geçirip un haline getirin, süt ve çokokremle birlikte yoğurun. (Buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin, yuvarlaması daha kolay olur.)


Hindistan cevizine kakaoyu ekleyip, elinizle ovalayın.


Yoğrulmuş bisküvi hamurundan, cevizden biraz daha küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve kakaolu hindistan cevizine bulayın.

[Sema]

Hem pratik hem tadı güzel oluyor, benzerini yapıyorum ben de . İçine portakal kabuğu ve damla çikolata ekliyorum bazen.
Eline sağlık Angel

İşte bahsettiğim portakal kabuklu damla çikolatalı toplar



Ve yanında Elmalı Tarçınlı Kek'im . Bu kek yağsız

Malzemeleri ;

4 yumurta
1 bardak toz şeker
2 adet orta boy sarı elma küp küp doğranmış (tavla zarı büyüklüğünde)
3 tatlı kaşığı tarçın
1 bardak ceviz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 bardak un

Bildiğiniz kek gibi hazırlıyorsunuz , yumurtalar oda sıcaklığında olsun. İçinde süt, yoğurt ve yağ bulunmuyor. Biraz sıvıca hamuru . Ama iyi kabarıyor.

Deenemek isteyenlere afiyet olsun